2012年3月13日星期二
肉干丁沙拉面包
材料:
牛油~50g
幼糖~50g
鸡蛋~半粒(剩下半粒拿来
高筋面粉~300g
yeast~2tsp
冷
做法:
1)先把牛油,糖,鸡蛋半粒,高筋面粉,yeast放进
2)接着就按setting到dough,按start
3)面团搅拌好后,拿出来搓揉5分钟,搓圆,放置松弛1
4)再包上馅料,等待发酵。
5)面包发酵好后,扫上剩下的半粒鸡蛋,洒点水放在面包
6)180度烘烤20分钟。
7)面包烤好后,取出,马上涂上牛油。
馅料:
肉干(用剪刀剪成丁片),美奶滋适量,黑胡椒粉少许
2012年3月10日星期六
2012年3月9日星期五
2011年9月4日星期日
订阅:
博文 (Atom)